WHOLESALE

鮮魚卸売事業

産地の鮮度をそのままに、全国へ。

量販店、飲食店へ高品質な鮮魚を安定供給。
鬼絞め技術による独自の鮮度高品質保持システムで、
本物の品質をお届けします。

鬼絞めブランドで
市場に革命を

独自の鮮度高品質保持システムにより、通常の締め方とは一線を画す品質を実現。

鬼絞め技術と海水ナノバブル技術を組み合わせた独自システムで、 港町でしか食べられなかった最高品質の魚を、全国へ安定供給します。

提携飲食店「つり鮮」の前に立つスタッフ

OUR STRENGTHS

私たちの強み

技術、管理、供給体制。すべてにおいて最高水準を追求しています。

鮮度高品質保持システム

鬼絞め技術と海水ナノバブル技術により、魚本来の鮮度と旨味を長期間保持。従来比で鮮度保持期間が大幅に向上します。

徹底した品質管理

漁獲から出荷まで一貫した品質管理体制。温度管理・衛生管理を徹底し、安心・安全な鮮魚をお届けします。

安定供給体制

全国の漁港と提携し、年間を通じて安定した供給を実現。天候不良時も代替ルートで対応します。

専門スタッフのサポート

魚のプロフェッショナルが、商品選定から販売戦略まで総合的にサポート。貴社のニーズに合わせた提案を行います。

PARTNERS

お取引先業態

様々な業態のお客様に、最適な形で鮮魚をご提供しています。

01

量販店

鮮魚売り場の品揃え強化に最適。高品質な魚で他店との差別化を実現します。パック詰め対応も可能です。

02

飲食店(和食・寿司・居酒屋)

料理の質を左右する鮮魚を、安定的に供給。刺身用・調理用など、用途に応じた加工にも対応します。

03

ホテル・旅館

お客様に喜ばれる高品質な鮮魚を。季節の魚、地元の魚など、ご要望に応じた商品をご提案します。

04

給食・病院・施設

安心・安全を最優先した品質管理。大量発注にも対応し、安定供給をお約束します。

PROCESS

お取引の流れ

スムーズなお取引開始に向けて、丁寧にご案内いたします。

お問い合わせ

まずはお気軽にご相談ください。貴社のニーズや課題をお伺いします。

01
02

商品提案・見積もり

ご要望に応じた商品をご提案し、お見積もりを作成いたします。

サンプル納品

ご希望の場合、サンプル商品をお送りし、品質をご確認いただけます。

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04

契約・定期取引開始

条件にご納得いただけましたら、契約を締結し、定期取引を開始します。

お取引のご相談はこちら

鮮魚の仕入れに関するご相談やお見積りなど、お気軽にお問い合わせください。

お問い合わせ